Fabrication de couscous de blé dur et autres céréales. Lignes de couscous à partir de 200kg de produit précuit et séché.

Technopast a développé avec ses partenaires, une technologie qui permet de produire du couscous pré-cuit, à partir de céréales sans gluten, telles que le Fonio. Cette technologie intéresse l'Afrique de l'Ouest, mais également l'europe et le reste du monde, notamment pour les personnes allergiques au gluten